Alkategóriák
Gasztronómia
- Élelmiszerek, alapanyagok
- Gasztrokultúra
- Hal- és egzotikus ételek
- Húsételek
- Italok, koktélok, borok
- Konyhai praktikák
- Köretek, tészták
- Levesek, előételek
- Magyar konyha
- Nemzetközi konyha
- Saláták, zöldségek, fűszerek
- Sütemények, édességek
- Szakácskönyvek
- További könyveink
- Vegetáriánus ételek
Könyv
- Ajándékkönyvek
- Albumok
- Életmód, egészség
- Ezoterika
- Folyóiratok, magazinok
- Gasztronómia
- Gazdaság, üzlet
- Gyermekkönyvek
- Hangoskönyvek
- Hobbi, szabadidő
- Idegen nyelvű könyvek
- Informatika, számítástechnika
- Irodalom
- Műszaki könyvek
- Művészetek
- Naptárak, kalendáriumok
- Nyelvkönyvek, szótárak
- Publicisztika
- Regény
- Sport
- Szórakozás
- Tankönyvek
- Társadalom- és humántudomány
- Térképek
- Természet- és alkalmazott tudomány
- Történelem
- Utazás
- Vallás
Gasztrokultúra
-
Dining Guide étteremkalauz 2012
Jaffa Kiadó, United Guides Hungary Kft.
Ma különleges gasztroélményre vágyom! Vagyis inkább csak ennék egy jót... Melyik éttermet válasszam? Nem egyszerű kérdés, amikor olyan helyet kell találni, amelyik az ízlésnek és az alkalomnak is megfelel. Valaki egzotikus különlegességre, van aki borjú bécsire vágyik, akad aki diétázik, és olyan is, aki vegetáriánus. Persze a...
Online ár: 1 692 FtEredeti ár: 1 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
Stílusos vendéglátás
Alexandra Kiadó
Szeretettel megterített asztal, csillogó poharak, gyertyafény és a jó barátok nevetése - mi lehet szebb annál, mint együtt ünnepelni, és válogatott finomságokat kóstolgatni. A könyvben található receptekkel és hasznos tippekkel a legmagasabb színvonalon kényeztethetjük vendégeinket, és válhatunk tökéletes házigazdákká. Számos...
Online ár: 2 294 FtEredeti ár: 2 699 Ft
Megtakarítás: 15% -
Amit ma megihatsz
Gál Zsuzsanna, Tompa Imre
Jaffa Kiadó
Gál Zsuzsanna és Tompa Imre ifjúsági borkalauza olyan borfogyasztói kézikönyv, amely összegyűjti a bortípusok föbb jellemzőit, és mindegyik típushoz néhány konkrét tételt is ajánl. A szerzőpáros kifejezetten a honi piacon kapható borokon keresztül mutatja be a legfontosabb illat-, íz- és színképvonalakat, majd a bortípusokhoz...
Online ár: 2 499 FtEredeti ár: 2 940 Ft
Megtakarítás: 15% -
Az őrült szakács
Jason Sheehan
Kelly Kiadó
Lehetne újabb főzős könyv. Ahol a nagyszerűen komponált fotókon mosolygós, makulátlan kötényes séfek villogtatják késeiket és tökéletes fogsorukat. Vagy lehetne jópofa történetek közé ágyazott receptgyűjtemény, esetleg mesés, habos hollywoodi sikertörténet arról, hogyan lesz az egyszerű családból érkezett fiúból,...
Online ár: 2 533 FtEredeti ár: 2 980 Ft
Megtakarítás: 15% -
A vendéglátás művészete - Gasztronómiáról, Gundelekről
Gundel Károly, Gundel Imre
Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó
Magyar Ízek sorozat
"Magyarország uralkodói a 20. században: Ferenc József királyi fenség, Károlyi Mihály köztársasági elnök, Kun Béla népbiztos, Horthy Miklós kormányzó, Szálasi Ferenc nemzetvezető, Rákosi Mátyás főtitkár, Kádár János első titkár. Magyarország államformái a 20. században: királyság, köztársaság, tanácsköztársaság,...
Online ár: 2 125 FtEredeti ár: 2 500 Ft
Megtakarítás: 15% -
Magyar borutak
Alinea Kiadó
"A "Magyar Borutak" páratlan lehetőség, ahol minden egy helyen megtalálható legyen szó munkáról, aktív kikapcsolódásról, vagy kellemes pihenésről! 1000 éves Bencés apátság, festői halászfalu, lenyűgöző szépségű táj, csodálatos balatoni panoráma, pezsgő kulturális élet, híres borvidék, vendégszerető emberek - megannyi...
Online ár: 2 508 FtEredeti ár: 2 950 Ft
Megtakarítás: 15% -
VinCE Borszótár A-tól Z-ig
Vince Magazinkiadó Kft.
"Minden, amit a borról tudni illik. - Borszótár A-tól Z-ig. Volt már úgy, hogy egy vacsora során röpködtek a "chateau", "tannin", "barrique" és más kifejezések, ön pedig inkább csendben várt, míg másra terelődik a szó, mert csupán halvány sejtése volt az említett kifejezése jelentéséről? Velünk is megesett, ezért - a Vince...
Online ár: 1 692 FtEredeti ár: 1 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
Fejedelmi lakomák
Bogos Zsuzsanna
Alinea Kiadó
A főúri udvarok varázslatos konyhájába léphetünk be, s fejedelmi lakomák részesei lehetünk Bogos Zsuzsanna könyvét olvasva. Kappan mézelt tésztával, narancslével locsolt menyhalmáj, sült császármadár, mandulás pávasült, fánk gyümölcsös lével, fügetorta, birslekvár - ez is a magyar konyha része volt egykor. Négyszáz éve a...
Online ár: 2 508 FtEredeti ár: 2 950 Ft
Megtakarítás: 15% -
Fine Restaurants 2013
Absolut Media Kiadó
"Fontos kérdésekkel leginkább a barátainkhoz szoktunk fordulni. Melyik filmet nézzük meg, mit olvassunk el feltétlenül, vagy hova menjünk étterembe, ha egy igazán jót akarunk ebédelni vagy vacsorázni. Mivel a könyv az ember egyik legjobb barátja, bízza magát bátran az immár negyedik alkalommal megjelenő Fine Restaurants ajánlataira!...
Online ár: 2 542 FtEredeti ár: 2 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
60 híres magyar, 60 híres étel
Kádas Lajos
Kossuth Kiadó
Dobostorta, Székelygulyás, Újházi-tyúkhúsleves, Jókai-bableves, Rákóczi-túrós... Bizonyára sokan nem ismerik e híres-neves magyar ételek eredetét, bár a szakácskönyvekben és az étlapokon gyakran találkozni híres emberekről elnevezett levesekkel, főételekkel és desszertekkel. Vajon miért viselik ezek az ételek közismert...
Online ár: 3 392 FtEredeti ár: 3 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
Alexandra étteremkalauz 2011
Alexandra Kiadó
Az "Alexandra étteremkalauz" immár negyedik alkalommal jelenik meg és veszi górcső alá a hazai gasztronómia kínálatát. Az éttermekkel kapcsolatos legfontosabb adatok és jellemző tapasztalatok megkönnyítik a tájékozódást, segítségükkel könnyebben választhatunk az éttermek közül. A kötet több mint 330 tesztje döntően a konyha...
Online ár: 2 124 FtEredeti ár: 2 499 Ft
Megtakarítás: 15% -
A felszolgálás alapjai
Alexandra Kiadó
Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki szeretné, ha vacsoravendégei elégedetten távoznának az asztaltól. A vendéglátásban dolgozók megismerhetik a különböző nemzetek étkezési szokásait, tájékozódhatnak a felszolgáló...
Online ár: 5 099 FtEredeti ár: 5 999 Ft
Megtakarítás: 15% -
Fine Restaurants 2012
Absolut Media Kiadó
"A kiadvány, melyet most örömmel ajánlok a kedves olvasónak, nagy segítséget fog nyújtani abban, hogy megtalálják a legjobb budapesti és vidéki éttermeket, akár a magyaros, akár a nemzetközi konyhát kedvelik. Egy jeles évforduló, baráti vacsora vagy egy meghitt este? Képek és részletes leírások segítenek az eligazodásban a...
Online ár: 2 542 FtEredeti ár: 2 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
Borok a konyhában
Herczeg Ágnes
Alexandra Kiadó (A)
"Rongyosra fogom használni ezt a könyvet! Saját szememmel néztem végig, amint Herczeg Ágnes és csapata heteken át csak kóstolta és kóstolta a több ezer ízkombinációt. Egyszerűen nincs ma Magyarországon még egy kötet, amely a bor-étel párosításhoz ennyire hiteles útmutatást tudna adni." Mautner Zsófia (A Chili&Vanília szerzője)...
Online ár: 4 165 FtEredeti ár: 4 900 Ft
Megtakarítás: 15% -
Így főznek a borászok (CD melléklettel)
Őszy-Tóth Gábriel
O & P Média
"Így főznek a borászok. Vagy úgy. Mindegyik egy kicsit másképpen, de végül is úgy, mint akármelyikünk, akik szeretnek, szeretünk főzni. Mert a borászok bizony szeretettel főznek, a szívükkel, a másik ember szívének. Amolyan szív küldi ez is, boldogságtranszfer. Humánenergia-gazdálkodás. Testi és lelki gyógymasszázs...
Online ár: 6 367 FtEredeti ár: 7 490 Ft
Megtakarítás: 15%
