Nincs termék a kosárban
15-50% kedvezmény minden könyvre! 1 napos házhozszállítás

Gasztronómia

  • Klasszikus koktélok

    Carla Bardi

    Kossuth Kiadó Zrt.

    "70 klasszikus koktél lépésről lépésre. A kötetben a világ legjobb koktéljait kínáljuk mindazoknak, akik stílusosan szeretnék szórakoztatni vendégeiket. Az italokat pompás képek illusztrálják, így könnyen megtanulhatjuk, milyen pohár vagy díszítés illik hozzájuk. A receptek mellett elolvashatjuk az italok rövid történetét...

    Online ár: 3 192 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Street Food

    Rachael Lane

    Kossuth Kiadó Zrt.

    Világkörüli út a saját konyhájában! Ismerje meg, hogyan készülnek a világ legjellegzetesebb utcai ételei. Idézze fel újra azokat az ízeket, melyeket utazásai során ismert meg, vagy készítse el azoknak a helyeknek a jellegzetes fogásait, melyekről korábban csak álmodozott. Kényeztesse barátait és családját 70 eredeti fogással!...

    Online ár: 3 192 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Gordon Ramsay főzőiskolája

    Gordon Ramsay

    Alexandra Kiadó (A)

    "Szeretném megtanítani önöket jól főzni, és élvezni a saját főztjüket. Nem terhelem az olvasókat nehéz kihívásokkal és komplex fogásokkal, viszont megmutatom, hogyan tud bárki ínycsiklandó ételeket az asztalra varázsolni, akár egészen kezdőként is. Egyszerűbben fogalmazva: megmutatom, hogyan lehetnek jobb szakácsok." (Gordon...

    Online ár: 6 000 Ft
    Eredeti ár: 7 500 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Családi receptek

    Fűszeres Eszter

    Kossuth Kiadó Zrt.

    Fűszeres Eszter - miközben számos jól használható hétköznapi és ünnepi fogás receptjét mutatja be nekünk - közben mesél a zsidó családi hagyományokról. Kétgyermekes családanyaként tudja, hogy milyen az, amikor az egész családról kell gondoskodni, mindezt a hagyományos recepteket életben tartva vagy felelevenítve, gazdaságosan...

    Online ár: 3 992 Ft
    Eredeti ár: 4 990 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Grill & tűz

    Rich Harris

    Kossuth Kiadó Zrt.

    Gyújtsuk be a grillsütőt, és máris indulhat a kerti parti! Rich Harris, neves ételstylist receptjei segítségével ízletes füstölt csirkeszárnyakat, csilis hot dogot vagy báránysaslikot készíthetünk. A különlegességek kedvelőinek olyan pompás hal- és tengeri herkentyűs ételeket is süthetünk faszénen, mint a gall polip, a tengeri...

    Online ár: 4 792 Ft
    Eredeti ár: 5 990 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Pálinkatúra

    Faragó József

    Alinea Kiadó

    "Nagy utat tett meg a magyar pálinka a gumicsizmás emberek kezében didergő stampedliktől a kóstolóházak barátságos belső terében melengetett tulipános poharakig. Napjaink fogyasztási szokása köszönő viszonyban sincs az előző nemzedékek hagyományával. Ma már egyre több pálinkaturista járja az országot főzdetérképpel és...

    Online ár: 2 360 Ft
    Eredeti ár: 2 950 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Borkedvelők kézikönyve

    Sztanev Bertalan

    Alinea Kiadó

    Bort, élvezettel! A Borkedvelők kézikönyve abban kíván olvasói segítségére lenni, hogy a borok élvezetéhez szükséges ismereteket jól érthető formában adja át. A könyv célja, hogy hét fejezeten keresztül a szőlődomboktól egészen a pohárig kísérjük a bor útját. A megszerzett tudás segítségével a borospolcok előtt vagy a...

    Online ár: 3 160 Ft
    Eredeti ár: 3 950 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Egzotikus piacokon

    Fráter Erzsébet

    Scolar Kiadó

    A könyv az egzotikus piacokon kapható 100 legfontosabb szubtrópusi és trópusi haszonnövényről ad tömör, mégis átfogó ismertetést. A szerző a pontos botanikai leírás mellett összefoglalja az egyes növények felhasználási módjait. A rengeteg növényfotó és hangulatos piaci életkép mellett kultúrtörténeti utalások, receptek és...

    Online ár: 3 000 Ft
    Eredeti ár: 3 750 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Kóstoló a múltból

    Körner András

    Vince Kiadó

    Az Egyesült Államokban élő Körner András szakácskönyve, mely előszőr angol nyelven, az USA-ban jelent meg, a XIX. század végén és a XX. század elején Mosonban élő dédanyja, Berger Teréz (1851-1938), vagy ahogy az unokái híták, Riza néni receptjeit tartalmazza, a modern sütés-főzés segédeszközeihez és alapanyagaihoz...

    Online ár: 3 821 Ft
    Eredeti ár: 4 495 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Tészták

    Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

    A tésztaféle gyorsan megvan és garantáltan sikerül. De mindenekelőtt változatos és felülmúlhatatlanul jó! Krémesen tejszínestől a paradicsomosig, hallal, hússal avagy zöldséggel, aranybarnára sütve a sütőben vagy akár salátaként - tészta egyszerűen boldoggá tesz! Ebben a könyvben bőséges választékát találja...

    Online ár: 849 Ft
    Eredeti ár: 999 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Gyors ételek

    Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

    Ínyenc csúcsteljesítmény és rövid elkészítési idő nem feltétlenül zárja ki egymást. Ebben a könyvben 180 receptet találunk, melyek elkészítési ideje nem tart tovább harminc percnél. Szendvicsfalatkák és saláták, halak és tenger gyümölcsei, tésztakreációk és vegetáriánus ételek, desszertek és sütemények - mindent...

    Online ár: 849 Ft
    Eredeti ár: 999 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Nagymama legjobb süteményei

    Alexandra Kiadó (A)

    Bizonyára mindenki szívesen emlékszik vissza nagymamája mennyei süteményeire és a családi ünnepeket körbelengő édes varázslatra. A nagymamák pontosan tudják, hogy a szívhez a gyomron keresztül vezet az út, és hogy az ínycsiklandó süteményekkel nemcsak a gyerekek arcára lehet mosolyt csalni, hanem a felnőttek szívét is rabul...

    Online ár: 3 825 Ft
    Eredeti ár: 4 500 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Férfias fogások

    Alexandra Kiadó (A)

    A FÉRFI szívéhez a GYOMRÁN KERESZTÜL vezet az út. Így volt ez régen, és így van ez ma is. De mi is az, ami felvidítja a férfit, ha evésről van szó? A BOLHAMÉRETŰ ADAGOK és a visszafogott fűszerezés? NA NE! Kerüljön végre a tányérra EMBERES ADAG, legyen íze az ételnek, a főzés és az evés is legyen igazi ÖRÖM - haverokkal,...

    Online ár: 2 549 Ft
    Eredeti ár: 2 999 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Főzz!

    Gabriella Scolik és csapata

    Kossuth Kiadó

    Tökéletes receptek grillezéshez, a szusikészítés trükkjei vagy éppen a megfelelő bor kiválasztása a vacsorához - ilyen és ehhez hasonló konyhai praktikákat mutat be ez a szakácskönyv. Azoknak is segít, akik nem járatosak a koktélok világában vagy éppen eddig nem tudták, miként lehet a legegyszerűbben kimagozni és felvágni a...

    Online ár: 5 092 Ft
    Eredeti ár: 5 990 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Konyhai tudástár

    Jenni Davis

    Kossuth Kiadó

    "Nélkülözhetetlen gasztronómiai kézikönyvünk több tucat konyhatechnikai fortéllyal ismerteti meg az olvasót. Nemcsak azt mutatja be, HOGYAN kell főzni, hanem azt is elmagyarázza, MI TÖRTÉNIK a serpenyőben vagy a fazékban sütés-főzéskor. Bemutatjuk a húsok, halak, hüvelyesek, tészták és gabonafélék klasszikus elkészítési...

    Online ár: 3 392 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 15%