Nincs termék a kosárban
15-50% kedvezmény minden könyvre! 1 napos házhozszállítás

Gasztronómia

  • Kóstoló a múltból

    Körner András

    Vince Kiadó

    Az Egyesült Államokban élő Körner András szakácskönyve, mely előszőr angol nyelven, az USA-ban jelent meg, a XIX. század végén és a XX. század elején Mosonban élő dédanyja, Berger Teréz (1851-1938), vagy ahogy az unokái híták, Riza néni receptjeit tartalmazza, a modern sütés-főzés segédeszközeihez és alapanyagaihoz...

    Online ár: 3 821 Ft
    Eredeti ár: 4 495 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Tészták

    Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

    A tésztaféle gyorsan megvan és garantáltan sikerül. De mindenekelőtt változatos és felülmúlhatatlanul jó! Krémesen tejszínestől a paradicsomosig, hallal, hússal avagy zöldséggel, aranybarnára sütve a sütőben vagy akár salátaként - tészta egyszerűen boldoggá tesz! Ebben a könyvben bőséges választékát találja...

    Online ár: 849 Ft
    Eredeti ár: 999 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Gyors ételek

    Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

    Ínyenc csúcsteljesítmény és rövid elkészítési idő nem feltétlenül zárja ki egymást. Ebben a könyvben 180 receptet találunk, melyek elkészítési ideje nem tart tovább harminc percnél. Szendvicsfalatkák és saláták, halak és tenger gyümölcsei, tésztakreációk és vegetáriánus ételek, desszertek és sütemények - mindent...

    Online ár: 849 Ft
    Eredeti ár: 999 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Klasszikus koktélok

    Carla Bardi

    Kossuth Kiadó Zrt.

    "70 klasszikus koktél lépésről lépésre. A kötetben a világ legjobb koktéljait kínáljuk mindazoknak, akik stílusosan szeretnék szórakoztatni vendégeiket. Az italokat pompás képek illusztrálják, így könnyen megtanulhatjuk, milyen pohár vagy díszítés illik hozzájuk. A receptek mellett elolvashatjuk az italok rövid történetét...

    Online ár: 3 192 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Street Food

    Rachael Lane

    Kossuth Kiadó Zrt.

    Világkörüli út a saját konyhájában! Ismerje meg, hogyan készülnek a világ legjellegzetesebb utcai ételei. Idézze fel újra azokat az ízeket, melyeket utazásai során ismert meg, vagy készítse el azoknak a helyeknek a jellegzetes fogásait, melyekről korábban csak álmodozott. Kényeztesse barátait és családját 70 eredeti fogással!...

    Online ár: 3 192 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Nagymama legjobb süteményei

    Alexandra Kiadó (A)

    Bizonyára mindenki szívesen emlékszik vissza nagymamája mennyei süteményeire és a családi ünnepeket körbelengő édes varázslatra. A nagymamák pontosan tudják, hogy a szívhez a gyomron keresztül vezet az út, és hogy az ínycsiklandó süteményekkel nemcsak a gyerekek arcára lehet mosolyt csalni, hanem a felnőttek szívét is rabul...

    Online ár: 3 825 Ft
    Eredeti ár: 4 500 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Gordon Ramsay főzőiskolája

    Gordon Ramsay

    Alexandra Kiadó (A)

    "Szeretném megtanítani önöket jól főzni, és élvezni a saját főztjüket. Nem terhelem az olvasókat nehéz kihívásokkal és komplex fogásokkal, viszont megmutatom, hogyan tud bárki ínycsiklandó ételeket az asztalra varázsolni, akár egészen kezdőként is. Egyszerűbben fogalmazva: megmutatom, hogyan lehetnek jobb szakácsok." (Gordon...

    Online ár: 6 375 Ft
    Eredeti ár: 7 500 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Férfias fogások

    Alexandra Kiadó (A)

    A férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. Így volt ez régen, és így van ez ma is. De mi is az, ami felvidítja a férfit, ha evésről van szó? A bolhaméretű adagok és a visszafogott fűszerezés? Na ne! Kerüljön végre a tányérra emberes adag, legyen íze az ételnek, a főzés és az evés is legyen igazi öröm - haverokkal,...

    Online ár: 2 399 Ft
    Eredeti ár: 2 999 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • A 100 legjobb gluténmentes étel

    Alexandra Kiadó (A)

    Akár cöliákiásak vagyunk, akár csak pusztán jobban érezzük magunkat, ha gluténmentesen étkezünk, pontosan tudjuk, hogy a megfelelő élelmiszerek kiválasztása milyen fontos a jó közérzethez. Ez a felbecsülhetetlen értékű könyv minden információt tartalmaz, amelyre az ízletes és változatos gluténmentes étrend...

    Online ár: 2 800 Ft
    Eredeti ár: 3 500 Ft
    Megtakarítás: 20%
  • Főzz!

    Gabriella Scolik és csapata

    Kossuth Kiadó

    Tökéletes receptek grillezéshez, a szusikészítés trükkjei vagy éppen a megfelelő bor kiválasztása a vacsorához - ilyen és ehhez hasonló konyhai praktikákat mutat be ez a szakácskönyv. Azoknak is segít, akik nem járatosak a koktélok világában vagy éppen eddig nem tudták, miként lehet a legegyszerűbben kimagozni és felvágni a...

    Online ár: 5 092 Ft
    Eredeti ár: 5 990 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Konyhai tudástár

    Jenni Davis

    Kossuth Kiadó

    "Nélkülözhetetlen gasztronómiai kézikönyvünk több tucat konyhatechnikai fortéllyal ismerteti meg az olvasót. Nemcsak azt mutatja be, HOGYAN kell főzni, hanem azt is elmagyarázza, MI TÖRTÉNIK a serpenyőben vagy a fazékban sütés-főzéskor. Bemutatjuk a húsok, halak, hüvelyesek, tészták és gabonafélék klasszikus elkészítési...

    Online ár: 3 392 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Őrülten csábos ételek

    Kris Carr, Chad Sarno

    Édesvíz Kiadó

    Kris Carr a szakácsmesterség alapvető fogásaiba és a "konyhanyelvbe" is beavat. Azután pedig belevetheted magad az ízletes receptek elkészítésébe, melyekkel egészségen töltheted meg a pocakod reggeltől estig. Ügyes kis jelzések mutatják, hogy mely ételek gluténmentesek, szójamentesek, gyerekbarátok, vagy éppen időtakarékosak - az...

    Online ár: 3 817 Ft
    Eredeti ár: 4 490 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Tokaj Kalauz / Tokaj Guide 2016

    Ripka Gergely

    ENFYS Kft.

    - Minden, ami a szemnek és a szájnak jól esik! - Gasztroműhelyek, étterem-, szállás- és rendezvénytippek. - Még részletesebb térképmellékletek. - Zempléni várak, kastélyok, kirándulóhelyek, látnivalók. - Évjárat-értékelő, minilexikon! - Up-to-date information on everything that's easy on the eye and palate-to-date information on...

    Online ár: 2 465 Ft
    Eredeti ár: 2 900 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • Kávé

    Szuna Noémi

    Central Médiacsoport

    Több mint ötszáz éve nyíltak az első kávéházak Európában. Mára a kávé az egyik legfontosabb élvezeti cikk, de a kávéivás annál jóval több is: hagyomány, kultúra, társasági esemény. A könyv világkörüli útra kalauzolja az olvasót, megismerteti a legfontosabb kávétermelő helyeket Etiópiától Braziliáig, bemutatja a...

    Online ár: 3 392 Ft
    Eredeti ár: 3 990 Ft
    Megtakarítás: 15%
  • 33 tapas - lépésről lépésre

    Csigó Zita, Kocsis Bálint

    I.P.C. Könyvek

    I.P.C.-gasztro sorozat

    "A legenda szerint a korai Spanyolországban a kocsmárosok a sherryspoharak száját kistányérral fedték be, hogy az apró bogarak ne repüljenek bele az italokba. Hamar rájöttek, ha ezekre a fedőkre - azaz tapákra - sós, húsos falatkákat helyeznek, meghozzák a vendégek kedvét a további fogyasztáshoz. A tapasok tehát olyan kis fogások,...

    Online ár: 1 189 Ft
    Eredeti ár: 1 399 Ft
    Megtakarítás: 15%