Alkategóriák
Gasztronómia
- Élelmiszerek, alapanyagok
- Gasztrokultúra
- Hal- és egzotikus ételek
- Húsételek
- Italok, koktélok, borok
- Konyhai praktikák
- Köretek, tészták
- Levesek, előételek
- Magyar konyha
- Nemzetközi konyha
- Saláták, zöldségek, fűszerek
- Sütemények, édességek
- Szakácskönyvek
- További könyveink
- Vegetáriánus ételek
Könyv
- Ajándékkönyvek
- Albumok
- Életmód, egészség
- Ezoterika
- Folyóiratok, magazinok
- Gasztronómia
- Gazdaság, üzlet
- Gyermekkönyvek
- Hangoskönyvek
- Hobbi, szabadidő
- Idegen nyelvű könyvek
- Informatika, számítástechnika
- Irodalom
- Műszaki könyvek
- Művészetek
- Naptárak, kalendáriumok
- Nyelvkönyvek, szótárak
- Publicisztika
- Regény
- Sport
- Szórakozás
- Tankönyvek
- Társadalom- és humántudomány
- Térképek
- Természet- és alkalmazott tudomány
- Történelem
- Utazás
- Vallás
Hal- és egzotikus ételek
-
500 halétel
Judith M. Fertig
Gabo Könyvkiadó
A kiadvány mindenféle halból és tenger gyümölcseiből készült forgás friss, izgalmas gyűjteménye a kagylótól a süllőig. Ha főételt, egészséges ebédet vagy koltélsnacket keresünk, minden alkalomra találunk tengeri fogások és halakat. Az "500 halétel" a halak és a tenger gyümölcsei receptjeinek teljes választékát kínálja,...
Online ár: 2 542 FtEredeti ár: 2 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
33 sushi és japán étel - lépésről lépésre
Totem Plusz Könyvkiadó
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. A mesterszakáccsal munka közben lépésről lépésre készíthetjük el a finomabbnál finomabb fogásokat. A receptek mindegyike kipróbált, ezt bizonyítják a főzés közben készített fotók is. Reméljük, hogy a színpompás képek meghozzák...
Online ár: 1 189 FtEredeti ár: 1 399 Ft
Megtakarítás: 15% -
Keleti konyha
Art Nouveau Kiadó
Art Nouveau konyha sorozat
Finom aromák, mennyei fűszerek és elbűvölő ízhatás: alig van még egy olyan konyha, amely annyira kényeztetné az érzékeket, mint a keleti gasztronómia. Könyvünk az ezeregyéjszaka kulináris világát tárja az olvasó elé: a hagyományos mezzetál előételeitől az egzotikus hús- és halételeken át a legkedvesebb édes finomságokig....
Online ár: 849 FtEredeti ár: 999 Ft
Megtakarítás: 15% -
Halételek
Art Nouveau Kiadó
Art Nouveau konyha sorozat
A kínálat halfélékből és tenger gyümölcseiből folyamatosan nő, és ezzel párhuzamosan az elkésztési módok is gazdagodnak. Könyvünk rafinált receptek sokaságát gyűjtötte össze a világ minden tájáról: fűszeres-aromás mediterrán, egzotikus ázsiai és klasszikus hazai halételeket. Készítsük sütőben vagy serpenyőben,...
Online ár: 849 FtEredeti ár: 999 Ft
Megtakarítás: 15% -
Halak és halételek
Szabó Péter, Hoitsy György
Corvina Kiadó
A "Halak és halételek" nem csupán egy könyv a sok közül. Rendkívüli élmény, amely teljesen új megvilágításba helyezi a mai magyar gasztronómia kissé elhanyagolt szegmensét: a halak világát. A könyv túlmutat azon a szinten, amit megszokhattunk a szakácskönyvektől, mert íróinak stílusa, őszinte gondolataik és közvetlen...
Online ár: 5 092 FtEredeti ár: 5 990 Ft
Megtakarítás: 15% -
Mennyei halételek
Gordon Ramsay
T.bálint Könyvkiadó
A könyv kifejezetten azokat a hobbi szakácsokat célozza meg, akik eddig talán soha nem tapasztalták azt az örömet és dicsőséget, amit a tengeri fogások elkészítése okozhat. A könyvben könnyen követhető instrukciók mutatják be, hogyan vásároljunk halat, kezdve a mennyiségek kiszámításával és a megfelelő halfélék...
Online ár: 5 058 FtEredeti ár: 5 950 Ft
Megtakarítás: 15% -
Halak szakácskönyve
Oriskó Ferenc, Pár Gyula
Food Time Könyvkiadó
Arany - Hazai ízek konyhája sorozat
"A hal az egyik legősibb és egyben legegészségesebb táplálékforrásunk. Rostozata laza, jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, sok A- és D-vitamin, valamint értékes ásványi anyagok találhatók benne. Kutatók több száz kísérlettel bizonyították, hogy a halfogyasztás csökkenti a koleszterinszintet, s a hal húsában lévő...
Online ár: 6 799 FtEredeti ár: 7 999 Ft
Megtakarítás: 15% -
Sushi
Vince Kiadó
Szakácskönyvtár sorozat
A sushi jóval több nyers halnál és rizsnél. A japán konyha eme elegáns és stílusos ága végtelenül változatos és sokoldalú: a sushi készülhet főtt hallal, hússal, tojással, sajttal és szinte bármilyen zöldséggel. Amíg a felhasznált alkotórészek harmonizálnak a rizzsel - és a legtöbb élelmiszer szerencsére jól illik hozzá...
Online ár: 1 356 FtEredeti ár: 1 595 Ft
Megtakarítás: 15% -
Halételek
Art Nouveau Kiadó
A halak és a tenger gyümölcsei soha nem látott népszerűségnek örvendenek világszerte, hiszen manapság már a távoli vizeken halászott különlegességeket is meg lehet vásárolni a szaküzletekben és a hipermarketekben. Ráadásul a belőlük készült ételek egyértelműen kímélő fogások, de nemcsak a karcsúság megőrzésében...
Online ár: 1 699 FtEredeti ár: 1 999 Ft
Megtakarítás: 15% -
Régi magyar halételek
Attraktor Kiadó
Intra Hungariam... sorozat
A valódi szakácsság, avagy: legújabb alapos és teljes pesti szakácskönyv. Saját tapasztalata és sokféle kísérletei után érthető s könnyen folyó nyelven kiadta egy a szakácsságában különösen jártas magyar gazdasszony. Egy igazi klasszikus 1851-ből!
Online ár: 2 380 FtEredeti ár: 2 800 Ft
Megtakarítás: 15% -
Kedvenc halaim 2.
Tobai Róbert
MediaM
Európa és a világ ízei magyarul sorozat
"Amikor a "Kedvenc halaim 1." Ötlete megszületett, kicsit féltünk: eltértünk a megszokott receptektől, mondhatni, újraértelmeztük a hal fogalmát a gasztronómiában. Egy kis személyes dolog: engem is győzködni kellett, mert én is az az ember vagyok, aki retteg a szálkától. Mondhatom, meggyőztek. Olyannyira, hogy itt a folytatás, sőt,...
Online ár: 723 FtEredeti ár: 850 Ft
Megtakarítás: 15% -
Halak és tengeri gyümölcsök zsebkönyve
Henning Seehusen
M-érték Kiadó
A szerző szakácskönyvíró. A Kieli-öbölnél nőtt fel, a tengeri halakat már gyerekkora óta ismeri. Így nem csoda, hogy a halak és a tenger gyümölcsei a kedvenc ételei közé tartoznak. Ebben a zsebkönyvben közreadja hobbiszakácsként 25 év alatt szerzett konyhai tapasztalatait. A halfogyasztás nemcsak egészséges, hanem igazi...
Online ár: 1 274 FtEredeti ár: 1 499 Ft
Megtakarítás: 15% -
Kedvenc halaim kompromisszum nélkül!
Tóth Endre
MediaM
Európa és a világ ízei magyarul sorozat
"Sok vendégem mondta már, enné ő a halat, csak ne lenne benne szálka. Nos, ez a recepteskönyv a szálkát nem tudja eltüntetni, azt viszont talán megmutatja, hogy halból nagyon sokféle ételt lehet elkészíteni, könnyűt és gyorsat, nehezet és rafináltat." Ízelítő a tartalomból: halászlé, garnéla szezámpírban, lazacfilé...
Online ár: 723 FtEredeti ár: 850 Ft
Megtakarítás: 15% -
Halételek horgászoknak
Ferenczy Dénes
Fish Könyvkiadó
Horgászhalaink sorozat
Magyarország halait és horgászatukat bemutató könyvsorozatunk ezúttal rendhagyó módon jelentkezik. Könyvünkben most nem a fogási trükkök, praktikák dominálnak, hanem végre a zsákmány feldolgozását, elkészítését mutatjuk be. Könyvünk elsősorban nem receptgyűjtemény, hanem a magyar gasztronómiai szokásoknak megfelelően a...
Online ár: 849 FtEredeti ár: 999 Ft
Megtakarítás: 15%
