Előfizetői akció

Most igazán megéri Karásonyra a Polc.hu online könyváruházban vásárolnia, hiszen minden 20 000 Ft feletti megrendeléshez negyedéves magazin előfizetést adunk ajándékba.

Az ajándékakció részletei:

Vásároljon minimum 20 000 Ft értékben könyváruházunkban, és mi megajándékozzuk egy negyedéves magazin előfizetéssel!

Az akció keretében a következő magazinok közül választhat:
Piknik, Marie Claire, National Geographic, National Geographic Kids.

A vásárlás végén található akciós dobozban tudja majd kiválasztani a magazint, majd meg kell adnia azt a címet, ahová a magazin előfizetést szeretné kérni. A felkínált magazin előfizetések közül csak egyet választhat.

Az előfizetési ajándék akció 2009. november 2-tól 2009. december 20-ig, vagy a készlet erejéig tart.

Részletes keresés

Ínyencek kézikönyve: Csokoládé

Borító: Ínyencek kézikönyve: Csokoládé (Könyv) - Chantal Coady

Ebből a csokoládékönyvből mindent megtudunk a világ legjobb csokoládéiról a kakaóültetvényektől kezdve a klasszikus pralinékig és trüffelekig.

Megtaláljuk itt a világ legpompásabb csokoládéműhelyeinek elérhetőségeit, képet kapunk az ott gyártott különlegességekről, és a kóstolás terén is tapasztalatokat szerzünk.

Rendkívül hasznos összefoglaló munka a csokoládé teljes gyártási folyamatáról: kakaóban erjesztésétől és napon szárításától kezdve egészen a csokoládémassza formázásáig és temperálásáig.

Kiváló útmutató a csokoládékóstoláshoz és a különböző termékek minőségének megállapításához.

Online ár: 2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Megtakarítás: 15%
Szállítás: 1 munkanap

Vélemények

0 pont

Részletes adatok

  • Megjelenés: 2008
  • Méretek: 165x235x17
  • EAN: 9789636891565
  • Oldalszám: 160
  • Nyelv: magyar
  • Kötésmód: cérnafűzött keménytáblás, védőborítóval
  • Eredeti cím: The Connoisseur Guide to Chocolate
  • Raktári kód: 100499
  • ISBN: 9636891565