Sajtok nagy könyve
Sajtkonyha, sajtlexikon, sajtreceptek - Hogy jobban értékeljük és élvezzük a sajtokat a nagy, képes sajtlexikonnal
Nyomtatott könyv
A(z) Sajtok nagy könyve Könyv ismertetője
A kötet tartalma: Mi a sajt; Sajtlexikon; Sajt a konyhában; Hidegkonyha sajttal; Saláták; Sajt a levesben; Tojás, pirítós és felfújtak; Tészta, kukorica és rizottó; Hal, hús és szárnyas; Zöldség és burgonya; Fondü és raklett; Sütés sajttal; Desszertek; Sajt és bor; Szak- és receptjegyzék.
A(z) Sajtok nagy könyve Könyv szerzője Friedrich-Wilhelm Ehlert, Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg.