Szakácsok könyve
Technikák és kitűnő receptek a világ legjobb mesterszakácsaitól
A(z) Szakácsok könyve Könyv ismertetője
A könyvben technikákat és kitűnő recepteket találunk a világ legjobb mesterszakácsaitól, mint Marcus Wareing, Shaun Hill, Paul Gayler, Ken Hom, Charlie Trotter.
A világ legjobb mesterszakácsainak tanácsát követve elsajátíthatjuk a legbonyolultabb fortélyokat és kialakíthatunk saját főzési technikákat is.
Peter Gordon a fűszerezésről, Pierre Hermé a tésztákról, Shaun Hill a levesekről, Marcus Warening a húsokról, Atul Kochhar az indiai konyháról, Dan Lepard a kenyerekről osztja meg velünk tapasztalatait. A mesterek szenvedélyes hivatásszeretete saját szakácstudományunk gazdagítására ösztönöz.
A világ minden tájáról tanulhatunk fortélyokat, praktikákat, hogy finom, különleges fogásokkal kápráztathassuk el családunkat, vendégeinket.
A csodálatos illusztrációkkal díszített gazdag album konyhánk dísze lehet - minden értelemben.
A(z) Szakácsok könyve Könyv szerzője Jill Norman.
Vélemények és értékelések
A könyv puszta megtekintése önmagában kész hízókúra. A képek és mesterfogások ismertetése olyan étvágygerjesztő, hogy az olvasáshoz savlekötő tablettákat ajánlok.