Tanulj főzni

A(z) Tanulj főzni Könyv ismertetője

"Míg nagyanyáink ráértek arra, hogy az ebéd elkészítésére rászánják egész délelőttjüket, manapság csupán rövid időnk marad arra, hogy megfőzzük a napi ebédet vagy vacsorát. Régen az számított jó háziasszonynak, aki hajnaltól alkonyig a meleg, gőzös konyhában töltötte napjait. Ma már az a fontos, hogy rövid idő alatt változatos, ízletes ételt tudjunk az asztalra tenni.
Fontos tehát, hogy tisztában legyünk a háztartás minden csínjával-bínjával, ismerjük azokat a fogásokat, ötleteket, melyek segítségével lerövidíthetjük ezt a munkát, anélkül, hogy az a minőség rovására menne." (A szerző)
A(z) Tanulj főzni Könyv szerzője Horváth Ilona.