Könyv
- Ajándékkönyvek
- Albumok
- Életmód, egészség
- Ezotéria
- Folyóiratok, magazinok
- Gasztronómia
- Gazdaság, üzlet
- Gyermekkönyvek
- Hobbi, szabadidő
- Idegen nyelvű könyvek
- Informatika, számítástechnika
- Irodalom
- Műszaki könyvek
- Művészetek
- Naptárak, kalendáriumok
- Nyelvkönyvek, szótárak
- Publicisztika
- Regény
- Sport
- Szórakozás
- Tankönyvek
- Társadalom- és humántudomány
- Térképek
- Természet- és alkalmazott tudomány
- Történelem
- Utazás
- Vallás
Zöldfűszerek a konyhaművészetben
Ínyenc receptek friss fűszerekkel, minden évszakra
A színes képekkel bőven illusztrált könyv azok számára íródott, akik több fűszer felhasználásával, egy-egy sajátos íz hozzáadásával szeretnék feldobni a legkülönbözőbb fogásokat. A kötet az egymást kiegészítő kombinációk számos variációját ismerteti: gondoljunk csak a bazsalikomos nyári paradicsomra vagy a kerti nyárssütéshez használt fűszeres salsákra. Olyan különleges kombinációkról is olvashatunk, amelyek serkentik az étvágyat. A zamatos zöldfűszerek alkalmazhatók szinte minden étkezéshez, legyen az egyszerű leves, vagy éppen többfogásos, ünnepi lakoma. A könyv recepteket ajánl minden évszakban, minden alkalomra. Íme ízelítőül néhány recept: sült kagyló póréhagymás, sárgarépás rizzsel és snidlingmártással; hagymás, kakukkfüves, olivás kenyér; spagetti rukolával; lazacos rizottó uborkával és tárkonnyal; pirítós sült fokhagymával; fokhagymás korianderleves; gyömbéres olasz krémfagylalt; máktekercs; datolyás, fügés narancspuding.
Megtakarítás: 15%
Vélemények
Részletes adatok
- Megjelenés: 2005
- Méretek: 237x303x17
- EAN: 9789637052118
- Oldalszám: 128
- Nyelv: angol, magyar
- Kötésmód:
- Eredeti cím: Cooking with herbs through the seasons
- Raktári kód: 180942
- ISBN: 9637052119

Vélemény írása